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過敏性腸症候群/食事の工夫

過敏性腸症候群によるお腹の不調でお悩みの方にとって、低FODMAP食は症状緩和のための効果的なアプローチのひとつです。欧米ではその有効性が広く示されていますが、日本ではまだ馴染みが薄い部分もあります。本記事では、日本の食文化にも応用可能な低FODMAP食の基本的な考え方や具体的な食品選びについてご紹介します。